本周?chē)?guó)內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“豬肉價(jià)格”)環(huán)比微漲，周內(nèi)價(jià)格先上漲后小幅下跌。周前期正值上月底、本月初交接時(shí)期，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄計(jì)劃減少，疊加清明節(jié)日對(duì)豬肉需求有一定提振，支撐生豬及豬肉價(jià)格上漲。周后期，隨著豬肉價(jià)格上漲，客戶(hù)采購(gòu)意愿減弱，經(jīng)銷(xiāo)商壓價(jià)意向增強(qiáng)，屠宰企業(yè)為保證銷(xiāo)量而小幅下調(diào)售價(jià)。
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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16省 |
19.27 |
19.33 |
19.28 |
19.18 |
90.75 |
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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黑龍江 |
17.77 |
17.90 |
17.90 |
17.90 |
92.63 |
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吉林 |
17.85 |
17.85 |
17.85 |
17.85 |
92.10 |
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遼寧 |
18.45 |
18.48 |
18.43 |
18.35 |
88.73 |
本周華北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微漲，周內(nèi)價(jià)格先上漲后小幅下跌。前半周正值上月底，部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)壓欄，支撐生豬及豬肉價(jià)格上漲。后半周，部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄量增加，豬肉經(jīng)銷(xiāo)商壓價(jià)采購(gòu)情緒較高，帶動(dòng)豬肉價(jià)格小幅下跌。
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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北京 |
18.73 |
18.83 |
18.77 |
18.63 |
88.27 |
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天津 |
19.10 |
19.10 |
18.95 |
18.85 |
89.15 |
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河北 |
18.80 |
18.80 |
18.80 |
18.80 |
89.43 |
本周華中地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微漲，周內(nèi)價(jià)格先上漲后小幅下跌。周初，散養(yǎng)戶(hù)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬出欄量減少，加之專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)截留部分豬源回圈二次增重，致使屠宰企業(yè)收購(gòu)生豬成本增加、數(shù)量減少，豬肉供應(yīng)短時(shí)收緊，支撐價(jià)格上漲。周后期，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄積極性提升，經(jīng)銷(xiāo)商壓價(jià)采購(gòu)，豬肉價(jià)格小幅下跌。
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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河南 |
18.80 |
18.73 |
18.63 |
18.63 |
87.80 |
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湖北 |
18.87 |
19.00 |
19.00 |
18.73 |
85.50 |
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湖南 |
19.73 |
19.73 |
19.80 |
19.80 |
92.67 |
本周華東地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微漲，周內(nèi)價(jià)格先上漲后小幅下跌。周前期恰逢上月底和本月初交替，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄量減少，生豬及豬肉供應(yīng)短時(shí)收緊，加之清明節(jié)備貨需求帶動(dòng)豬肉訂單量增加，支撐豬肉價(jià)格上漲。周后期豬肉訂單量回落，價(jià)格小幅下跌。
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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山東 |
19.24 |
19.33 |
19.14 |
18.94 |
86.45 |
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江蘇 |
19.65 |
19.75 |
19.75 |
19.55 |
86.69 |
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安徽 |
18.75 |
18.75 |
18.75 |
18.60 |
89.10 |
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浙江 |
19.75 |
20.25 |
20.25 |
20.25 |
93.85 |
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福建 |
19.70 |
19.70 |
19.70 |
19.70 |
95.13 |
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3月31日 |
4月1日 |
4月2日 |
4月3日 |
宰后均重 |
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四川 |
18.95 |
18.83 |
18.83 |
18.83 |
97.50 |
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廣東 |
20.80 |
21.00 |
21.00 |
20.90 |
104.10 |
