本周國內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環(huán)比小幅下跌。部分規(guī)模養(yǎng)殖場為完成月度出欄計劃而積極出欄，生豬及豬肉供應(yīng)充裕。豬肉消費疲軟，經(jīng)銷商壓價意向濃厚，屠宰企業(yè)為保證銷量下調(diào)售價。
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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16省 |
19.24 |
19.21 |
19.21 |
19.17 |
19.14 |
89.57 |
本周東北地區(qū)豬肉價格環(huán)比微跌。部分規(guī)模養(yǎng)殖場為完成月度出欄計劃而積極出欄，屠宰企業(yè)收購順暢，豬肉供應(yīng)充裕。因本地區(qū)豬肉消費低迷，加之白條豬肉外調(diào)出省數(shù)量有限，屠宰企業(yè)普遍下調(diào)售價。
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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黑龍江 |
18.03 |
18.03 |
18.03 |
17.67 |
17.67 |
91.67 |
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吉林 |
17.40 |
17.40 |
17.40 |
17.40 |
17.40 |
88.35 |
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遼寧 |
18.50 |
18.50 |
18.50 |
18.50 |
18.50 |
87.10 |
本周華北地區(qū)豬肉價格環(huán)比小幅下跌。截至本周初，規(guī)模養(yǎng)殖場本月生豬出欄計劃完成率不高，于是在本周增加出欄量，加之部分散養(yǎng)戶釋放前期壓欄生豬，使得本周生豬及豬肉供應(yīng)增加。豬肉消費疲軟，經(jīng)銷商壓價拿貨，豬肉訂單銷售速度滯緩，價格下跌。
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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北京 |
18.65 |
18.67 |
18.67 |
18.63 |
18.48 |
86.83 |
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天津 |
18.95 |
18.95 |
18.95 |
18.85 |
18.75 |
87.40 |
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河北 |
18.90 |
18.90 |
18.83 |
18.83 |
18.83 |
86.58 |
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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河南 |
18.42 |
18.42 |
18.35 |
18.33 |
18.33 |
84.94 |
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湖北 |
19.13 |
19.10 |
19.10 |
19.07 |
18.93 |
85.13 |
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湖南 |
20.67 |
20.53 |
20.53 |
20.53 |
20.33 |
92.67 |
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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山東 |
18.74 |
18.71 |
18.71 |
18.71 |
18.71 |
86.73 |
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江蘇 |
20.03 |
20.03 |
20.03 |
20.03 |
20.03 |
86.51 |
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安徽 |
18.58 |
18.58 |
18.58 |
18.43 |
18.43 |
86.40 |
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浙江 |
20.75 |
20.75 |
20.75 |
20.75 |
20.75 |
93.80 |
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福建 |
20.70 |
20.70 |
20.70 |
20.70 |
20.70 |
95.05 |
本周，廣東地區(qū)豬肉周均價為每公斤21.21元，環(huán)比下跌0.4%，同比上漲10.3%，較上周漲幅擴大1.7個百分點。周前期，豬肉市場供需較為平穩(wěn)，價格以穩(wěn)為主；周后期，受周邊市場生豬價格行情偏弱影響，本地區(qū)散養(yǎng)戶出欄積極提升，疊加豬肉消費疲軟，經(jīng)銷商多壓價收購，帶動豬肉價格微跌。
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2月24日 |
2月25日 |
2月26日 |
2月27日 |
2月28日 |
宰后均重 |
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四川 |
19.95 |
19.85 |
19.85 |
19.85 |
19.85 |
96.83 |
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廣東 |
21.27 |
21.27 |
21.27 |
21.17 |
21.07 |
103.23 |
